“这里的饭菜很好吃，以后家里不用煮饭都有热腾腾的饭菜吃喽，我们老人家再也不用愁煮饭难了。”9月22日，永定区岐岭镇下山村长者食堂开业当天，前来参与“试吃”的陈阿姨等老人对着热情服务的志愿者竖起大拇指，称赞“长者食堂”办得好。
为建好“长者食堂”，岐岭镇党委政府、下山村村委会在取得群众支持的基础上，汇聚多方力量，精心做好前期调查摸排工作，结合当地老人具体需求，严格按照“四区、八有”标准落实建成食堂主体，同步配齐相关设施设备，并制定特色营养菜单，旨在为当地老人打造一个温馨舒适的用餐环境，提升他们的用餐体验，增强幸福感。
永定区五湖村“长者食堂”托起幸福“夕阳红”
食堂宽敞明亮、饭菜色香味俱全，老人们坐在餐桌前，一边享用着可口的饭菜，一边开心地话家常……9月22日，永定区抚市镇五湖村“长者食堂”开业，托起幸福“夕阳红”。
据五湖村包村领导廖秀芳介绍，五湖村60岁以上老人有近百人，其中一些生活比较困难的留守老人吃饭时不注重营养搭配，让人心里很不是滋味。
“如今，在区、镇民政部门的大力支持下，‘长者食堂’落地五湖村，既解决了留守老人吃饭问题，也让奔波在外的五湖青年能安心工作。”五湖村党支部书记、村委会主任张绍华兴奋地说。
为了让老人们吃得放心、舒心，五湖村“长者食堂”每月将定期对老人们开放，并收集村里老年人的意见建议，不断优化菜品搭配。同时，坚持新鲜食材当天采购，工作人员统一佩戴口罩、手套等，做好厨具、餐具的消毒，把好食品安全关，让老人安心享受“舌尖上的幸福味道”。“这个食堂办得真好！环境整洁，饭菜也合我的口味，村干部服务的也非常周到。”81岁的村民阙连姑连竖大拇指。