1月19日,“福建连城,客家杀猪饭,共赴一场热情之约”活动启幕。数千名游客与村民欢聚一堂,沉浸式感受连城独有的年味与温情。

　　活动中,柴火大灶上蒸腾的热气混合着肉香、菜香弥漫四野。红烧肉色泽油亮、涮酒醇厚香浓、漾豆腐豆香浓郁、杂骨萝卜汤清甜解腻,一道道地道客家菜肴接连上桌。一旁的特色展销区也同步热闹起来,成了大家了解连城的另一扇窗口,摊位前,软糯香甜的连城地瓜干、肉质鲜嫩的连城白鸭、清雅雅致的连城兰花整齐陈列,游客们逛完宴席逛摊位,尝完美食带好物,现场购销两旺。味觉的满足之外,丰富的民俗体验环节让游客们深度触摸客家文化的独特肌理,精彩节目轮番上演,台下掌声与喝彩声此起彼伏。

　　近年来,连城持续擦亮冠豸山世界地质公园、国家5A级旅游景区“双品牌”,同步做强地瓜干、白鸭、兰花等特色产业,文旅产业与特色农业协同发展势头强劲。数据显示,2025年连城旅游接待量、旅游收入均同比增长20%以上,过夜游人次增幅超60%,县域文旅影响力与特色产品知名度持续提升。